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来源：中央电视台、央视网、人民日报、南方+、《中国影像方志》

【名词解释】

化橘红是一种名贵中药材，具有散寒燥湿，利气消疾，止咳、健脾消食等功效，有“南方人参”之称。早在南宋时期，化州就已开始种植化橘红，明清更是风靡全国，成为朝庭贡品，其制剂及工艺品曾红极一时，是“中国四大南药”和“十大广药”之一。

2006年，化橘红被列入国家地理标志产品保护。

2009年，化州获授“中国化橘红之乡”称号。

2012年，化橘红（中药文化）入选广东省非物质文化遗产项目，同年化橘红被列入《美国药典》。

2015年，“化橘红”、“化州橘红”的地理标志证明商标经国家工商行政管理总局商标局批准注册。

2016年， 被选入广东省人大常委会立法保护的岭南中药材第一批保护品种。

【延伸阅读】

化州市注重化橘红产品研发，全市现有加工化橘红产品的大小企业65家，其中药字号4家，食字号10家，生产的化橘红产品系列品种20多个，产值超30亿元。广东化州中药厂生产的橘红痰咳液、橘红痰咳煎膏、橘红梨膏等系列产品疗效显著，深受咳嗽患者的信赖。以橘红为原料制作的橘红佩坠、佩珠、项链、信物、烟斗、烟盒、茶叶缸等橘红工艺品深受消费者青睐。近年来化橘红产品研发涵括饮料、饮片、保健、香料等多个领域，取得专利技术30多项。据不完全统计，化州市从事橘红种植、加工、销售的企业达250多家，资金投入10多亿元。

广东化州中药厂制药有限公司已开发出18个橘红系列产品，建立了5条先进生产线，并通过了GMP认证，年处理药材能力可达到1500吨，以化橘红药材为主要原料的橘红系列产品远销国内外，实现年产总值将近4亿元，创税年约3000多万元。

化州化橘红药材发展有限公司自主研发并投资2.47亿元研发年产15亿粒化橘红胶囊的化橘红红珠胶囊制药项目正在实施中。该项目建成后，预计年产值达6亿元以上。与此同时，化州市正在全力推进省级财政补助5000万元的化橘红产业园建设项目，建成后，化橘红产业将集聚迅猛。

此外，化州市还积极鼓励引导化橘红企业和种植大户与天猫、京东、1号店等大型电商平台展开合作，大力发展电商业务，化橘红销售量逐年攀升。

【核心阅读】

农村一二三产业融合发展已成新趋势，推动了农村产业链、价值链、供应链、利益链的重构，农产品加工业稳步推进，乡土特色产业快速发展，给乡村振兴提供了新的动能。

产业链延伸：一产往后延、二产两头连、三产连前端，现代农业产业体系、经营体系和生产体系不断完善。

价值链提升：从各个环节层层提升农业价值，不断提高土地产出率、资源利用率和劳动生产率。

供应链重构：在“三二一”或“三一二”多种融合中增强供给侧适应性，引领一产按照市场消费需求组织生产。

利益链固稳：农民不再只是原料的供应者，而是后续产业的参与者、建设者、共享者。

一直以来，化州市党委、市人民政府以“化橘红”拉长非遗产业链，把化橘红产业作为农村产业融合发展的重要支柱来抓，延长产业链，提升价值链，重构供应链，催生新产业新业态新模式，以打造建设国家级化橘红产业化示范基地为核心，以“高产、优质、高效、安全”为产业发展方式，以标准化种植、精深加工、市场开拓为化橘红产业化发展的着力点，全力推进化橘红产业园、中国化橘红商贸城的建设，致力将化橘红的研发、加工、贸易、休闲养生和文化旅游有机融合起来，构建完善的化橘红产业链条，加快化橘红产业转型升级，把化橘红产业培育成拉动化州市经济发展的百亿产业，这正是农村产业融合具有化州特色的“非遗”模式。

目前，农村产业融合正深刻地改变着化州乡村，为广大农村发展带来无限的潜力和机遇，也让越来越多的农民加入以农业振兴乡村、以农业提高收入、以农业带动发展的行业中来。

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